2015-09-24
萝卜是地地道道的老人长寿保健食物。萝卜不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能增进食欲,推进推陈出新,协助消化。
萝卜的功效:能消食积,化积滞、治吐血、疗痰咳,消渴、失音,祛头痛,利小便,止痢等;生吃能够清内热、止渴、助消化,化痰止喘;蒸熟吃能消食健脾,并有补益成效。
2015-09-24
长寿老人无一不喜欢喝粥。天天早晨,加250克开水冲50克燕麦片,2分钟后即成粥。天天如此,从不间断。一日三餐都可喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一碗。
《随息居饮食》记载:“粥为人间补养食物榜首。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体健旺,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人期待。
2015-09-24
红薯也是甚好的长寿饮食。
红薯能使人体免疫力增强。红薯富含许多的黏蛋白,还具有消除活性氧的效果,避免了活性氧诱发的癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能有效避免老人骨质疏松症。由此可见,红薯不愧为长命老人的饮食法宝。
2015-09-24
老人常吃豆腐可延寿。
豆腐含有很多的蛋白质和异黄酮。豆腐具有补虚、利气、维护肝脏,下降血铅浓度,推进机体代谢的功效,常吃豆腐有利于身体健康和智力的发育。老人常吃豆腐对于骨质疏松,血管硬化等症有杰出的食疗效果。