现在生活水平不断的提高，人们也是注意自己日常的饮食来做好养生工作。尽管如此，还是有很多人群受到贫血的影响。对于一般的贫血，最好的治疗方法就是通过饮食调理，合理的食补可以快速为身体补血。
补血就是补充血红蛋白，而血红蛋白的产生需要铁质、蛋白质和维生素，小孩贫血吃什么补血最快?要补血就要从这三大类食物着手。
1.贫血应多补铁。
比如是红肉、动物血液、动物肝脏、绿叶蔬菜、红枣等都具有丰富呀的铁质，一般情况下，动物性食物中的血红素铁更容易被身体吸收。
2.多吃维生素C的食物可补血
维生素C除了可以增强人体免疫力外，还能促进铁元素的吸收。常见的黑木耳、桂圆肉、胡萝卜、黑豆、樱桃、菠菜等新鲜蔬果都具有补血功效，多吃可预防贫血。贫血的人，饭后不妨可以来一杯猕猴桃汁或鲜橙汁。
3.多吃高蛋白质食物可补血
豆制品、乳制品、肉类、鱼肉等都具有丰富的蛋白质，不仅能够增强体力，促进恢复，还是造血的原料，可快速补血。
补血的同时还应注意合理膳食，营养搭配;我们需要了解从食物中获取的补血元素铁多为三价铁，而只有二价铁才容易被人体吸收，搭配服用一些二价铁的补血铁剂来辅助补铁补血效果会更好些。
中医认为贫血是由于脾胃虚弱、气血不足、心血不足、肝肾两亏引起的。血液来源于脾，根本在肾并涉及心、肝两脏。那对于此病的治疗，首先要从调理全身脏腑功能入手，恢复脾肾等脏器功能，解毒化瘀，平衡气血，提升自身机体免疫，这样才能从根本上治疗此病。