蜂蜜一直是甜蜜的代名词，口感香甜，也因较高的营养价值吸引了许多消费者，众多的蜂蜜品牌也应运而生，洋槐蜜一直是大宗热销蜜种，消费者想买好蜂蜜，一定会去找洋槐蜜的牌子，洋槐蜜哪个牌子好？
熟悉蜂蜜的消费者都知道，不管是购买国内的还是国际牌子的蜂蜜，只要一搜索就会出现各种牌子，见过的没见过的、有名气的没名气的，多的不可思议，选择时不知如何是好，其实关注牌子是其次的，蜂蜜的真实质量才是认可蜂蜜的重要因素，毕竟蜂蜜是入口的东西，保证蜂蜜质量安全，才能对身体起到良好的效果。保障蜂蜜质量的因素有以下几点：
一、花蜜植物的生长环境。花蜜是蜜蜂酿造蜂蜜的原材料，是蜂蜜质量通关的第一层，在纯天然、没有人为干预和工业污染的地方才能为蜜源植物和蜜蜂提供纯净的水源和优良的空气，在源头上提高蜂蜜质量。
二、采蜜地点的选择。花蜜的多少是蜂蜜产量高低的重要原因之一，要选在蜜源植物生长面积宽广的地区，植物花蜜也会比较多，可以为蜜蜂提供一个可靠地后勤保障，蜜蜂才会发展壮大蜂群队伍，进而提升蜂蜜的品质。就拿田野牧蜂的水白蜜基地来说，就是位于我国目前面积最大、环境最好的秦岭山脉。
三、蜂蜜的酿造期。蜂蜜有成熟蜜和不成熟蜜之分，不成熟蜜的酿造时间较短，营养价值低，成熟蜜的酿造时间稍长一些，营养成分更丰富，质量更优。
以上几点只是在蜂蜜生产的第一线上说明的，可能有些人会觉得有些麻烦，想要更安全便捷可以选择支持权威机构检测认证的品牌蜂蜜，通过技术检测手段维护自身健康和经济利益。