蜂皇浆也就是我们常说的蜂王浆，它与蜂蜜都是蜂产品的一种，都知道蜂蜜的味道是甜润可口的，那正宗的蜂皇浆的味道怎样？纯蜂皇浆什么味道？
蜂皇浆是由工蜂头部王浆腺分泌出来的，用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状物质，是唯一一种可食用的昆虫的乳汁，几乎含有人体一天所需的全部营养，具有酸、辣、辛、涩的味道。
因为蜂皇浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口，一些人在刚接触蜂皇浆的时候会感觉味道怪怪的，一时接受不了，大家在服用蜂皇浆时可以加一勺蜂蜜，这样可以改善口感，还能使营养更丰富。
此外还可以用温水冲服，当然不要用开水冲服，因为开水会破坏蜂皇浆的有效成分，造成营养物质的流失，当然每天睡前或者早饭前服用效果会更好，因为饭后食物占据了大量的消化液，会影响身体对蜂皇浆的吸收，饭前服用有利于身体对营养物质的吸收。
虽然蜂皇浆的味道并不可口，但是它的作用是有目共睹的，大家都知道蜜蜂的寿命并不长，但是终生吃蜂皇浆的蜂王寿命可达5-6年，而只在婴儿期吃三天蜂皇浆的工蜂只有1-2个月的寿命，有很大的差距，说明蜂皇浆有延年益寿的效果。
特别是长期服用像田野牧蜂这样的优质蜂皇浆， 不仅可以提高机体免疫力还能促进组织再生，对排毒养颜、消炎、抗菌、抗癌都有一定的作用。