蜂蜜在古代就被劳动人民发现它的养生保健功效，在历史经验中培育出了众多的蜂蜜品种，椴树蜜是我国的四大名蜜之一，百花蜜也因其集百花之精华的名气收获了大量的爱好者，那到底是椴树蜜好还是百花蜜好呢?下面我们就一起来了解一下椴树蜜和百花蜜。
椴树蜜多产于我国东北地区，又分为紫椴蜜和糠椴蜜两个品种，紫椴因其是国家Ⅱ级保护植物，紫椴蜜显得更加珍贵。上等的椴树蜜具有养神安眠，调节神经，健脑益智，补中益气的功效，对于经常熬夜失眠的人来说，睡前适量的服用椴树蜜，能够明显的加快入睡时间，改善睡眠质量。而且椴树蜜能够健脑益智，提高记忆力，特别适合脑力工作者和学习过度的学生服用。
而百花蜜除了含有丰富的葡萄糖果糖、维生素、矿物质等营养物质，能够提高身体免疫力、抗菌消炎之外，还含有多种植物精华，一般是根据蜜源地的不同，采取不同的植物花蜜，在功效上着重点就会不一样。
因此，二者分工不同，说不出哪个好与更好，大家按照自己想要的口味和功效选择即可。最后还要注意一点，蜂蜜造假日益严重，对我们来说，质量安全是第一位的，购买时认准信赖商家。