蜜种选择总是蜜友们所乐此不疲争论的话题之一，什么蜜种好，什么蜜种贵的说法也是数不胜数，今天就来带您看看椴树蜜和百花蜜哪个更好，哪个更贵。
一分钱一分货是亘古不变的道理，商品价格的高低往往也反映着商品质量的优劣，好的椴树蜜和百花蜜自然都比差的椴树蜜和百花蜜更贵。而要说椴树蜜和百花蜜哪个更好，则要先区分一个概念，百花蜜是什么?
业内所说的百花蜜往往指的是多种花作为蜜源植物所采集得出的蜜品，而并非真的是一百种以上。百花蜜因为是由蜜蜂采集多种花的花蜜酿制而成的，口味和保健功效上都较为复杂，一般以几种主要的蜜源植物带来的味道和营养物质为主，且百花蜜都比较容易结晶，很难说百花蜜和单花蜜谁更好，根据不同的口味喜好和保健需求，不同的蜜种或者不同的百花蜜会更适合于不同的消费者。
而椴树蜜是一个单花蜜种，其蜜源植物就是椴树，虽然也含有部分其他野花的蜜液，但也因含量较少并不会对整体产生什么影响，巧合的是椴树蜜本身也是一种容易结晶的蜜种，像是田野牧蜂的紫椴白蜜往往采出后放置1-2天就会形成全固态，外表鲜洁明亮有白雪的质感，口感清甜爽润，初尝还略微有些冰激凌的感觉，深受小朋友们的喜爱。其较好的清热补中、镇静安神作用也十分适合于工作繁重的上班族们，每晚睡前饮用一杯紫椴白蜜水来减轻神经的压力，缓解精神上的疲惫感都是很好的选择。