如何在超市挑选蜂蜜?超市蜂蜜是真的吗?
对于很多人来说，买蜂蜜最常见的方式就是在各大超市中购买，但是超市里面的蜂蜜质量也是良莠不齐的，那么如何在超市挑选蜂蜜?超市怎么挑选蜂蜜呢?下面田野牧蜂给大家介绍下。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物酿造而成的，是不含有除蜂蜜以外的其他物质的。大家在挑选蜂蜜的时候不妨看一下蜂蜜的配料表。
此外蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜，一般需要7-15天左右的时间，所有的天然成熟蜜因为有成本价的限制，价格不会太低。而那些掺假劣质蜜，成本价相对来说要低很多。因此越便宜的蜂蜜掺假的可能性比较大，大家在购买蜂蜜的时候最好不要购买比同类产品价格低很多的蜂蜜。
大家也可以事先了解一下厂商的背景，做到知己知彼，毕竟蜂蜜是入口的食品，一定要注意食品安全。从蜜源地到无菌灌装，无论哪个环节出错，都会影响到蜂蜜自身的质量。像那些将蜜源地设在无工业污染、远离城镇、蜜源植物丰富的地方，所采的蜂蜜营养物质要丰富一些。
因此大家在购买蜂蜜的时候，最好购买那些经过专业理化指标检测的优质蜂蜜，蜂蜜的质量有保证。