分离蜜是不是也要浓缩?什么是分离蜜?

分离蜜是不是也要浓缩?什么是分离蜜?

我国是蜂蜜的生产和出口大国，市场上的蜂蜜更是形形色色，很多消费者在挑选蜂蜜的时候会在天然成熟蜜和浓缩蜜之间纠结。那么分离蜜又是何方神圣?分离蜜和浓缩蜜有什么区别呢?分离蜜是不是也要浓缩呢?

其实分离蜜与浓缩蜜是不存在类比关系的，只能说浓缩蜜从属于分离蜜。分离蜜其实就是直接从巢脾中摇出来的蜂蜜，这样的蜂蜜又有两个分支，就是天然成熟蜜和浓缩蜜。

天然的成熟蜜本身含水量就比较少，在百分之18以下，是不需要浓缩的。这样的蜂蜜只要经过几次过滤和杀菌，就可以直接灌装上市销售了。这样的天然成熟蜜含有丰富的活性物质和营养成分，常吃对身体有诸多好处。

而那些浓缩蜜其实指的是：蜂农缩短摇蜜周期所采集的水蜜，然后将这些像水一样稀的蜂蜜经过高温加工去掉水分以后所浓缩成的蜂蜜。这样的蜂蜜在加工过程中营养成分也快被破坏殆尽了，营养价值更是不值一提。

因此田野牧蜂建议大家在购买蜂蜜的时候一定要购买天然的成熟蜜，含有的营养成分更佳，也能更好的滋补调养身体。