蜂王浆是甜的还是酸的?蜂王浆口感如何?
蜂王浆在近几年成了大热的天然滋补食品，而有些朋友还未曾尝试过，听了不少的描述还是很好奇蜂王浆的味道是怎样的，蜂王浆是酸的还是甜的?蜂王浆该怎么吃?今天田野牧蜂就来为大家讲讲。
蜂王浆不甜，带有较重的酸味，总体来讲用四个字概括就是酸辣辛涩的刺激性气味，有些朋友初尝蜂王浆就被其较刺激的味道吓退了。传统的食用方法有一种叫舌下含服，这种方法虽然能使得舌下腺缓慢吸收蜂王浆中的小分子营养物质，但却极大的强化了我们对于蜂王浆刺激性气味的感受，好像嘴里一直含着味道不适的食物一样，含服吃下之后还是留味很久。
现在一般都推荐大家将蜂蜜与蜂王浆混合均匀同食，利用蜂蜜的清甜气味来遮盖蜂王浆的刺激性味道，使得蜂王浆中的各类营养物质能更轻松的被人体吸收利用，极大的减弱了人体对刺激性气味的感知，也能帮助大家更好的坚持长期食用蜂王浆，长远的对身体进行滋补调理。
蜂王浆中含有维生素、矿物质、氨基酸、酶类、脂类等大量营养物质，几乎包含了人体每日所需的全部种类，拥有较好的滋补作用，常被推荐给饮食习惯不健康，作息时间不规律的现代亚健康人群来调养身体，帮助改善健康状况，对于中老年人也能起到一定延缓衰老的功用。