冬蜂蜜一般指的是冬季的蜂蜜，由于寒冷的天气条件，冬季蜂蜜的品种比较少，产量也相对较少。不少人对冬蜜并不是很了解，接下来我们就来了解一下冬蜜的功效与副作用。
冬蜜根据不同的蜜源植物分为不同的冬蜜种类，比如说枇杷蜜、野桂花蜜、鸭脚木蜜等等。冬蜜和其他季节的蜂蜜一样，都是天然的营养滋补食品，并不会对人体产生副作用。因为不同的蜜源植物，它们针对的重点作用也不同。
就拿三大冬蜜之一的枇杷蜜来说，枇杷蜜是采集枇杷花的花蜜酿造的，同时也蕴含了枇杷的中药植物精华，具有枇杷清肺热、止咳化痰、润肺生津的作用。在感冒咳嗽频发的冬季，是非常适合日常保养的蜜种，也是缓解伤风感冒、咳嗽痰多的理想选择。另外，在雾霾严重的北方地区，常喝枇杷蜜还有清肺防霾的效果。
冬蜜主要生长在冬季温暖潮湿的南方地区，具备植物开花的气候条件，也适合蜜蜂生存。不过冬季植物稀少，必须要有优越环境、丰富蜜源植物的蜜源产区才能生产出优质的冬蜜。例如位于四川省龙泉山脉的万亩无公害枇杷林是重要的优质枇杷蜜产区，我们的枇杷蜜基地就位于这里。这里生长的枇杷是享誉国际的优质枇杷，生产的枇杷蜜自然是蜜中上品。
最后田野牧蜂提醒大家，不管是什么季节的蜂蜜，造假掺假现象都很多，最好购买具有权威质量检测认证的蜂蜜产品。