百花蜂蜜怎么样?百花蜂蜜相对于单花蜜，是蜜蜂采集多种植物蜜液而酿造出的蜜品，蜜源植物往往在三种以上，滋补效用往往也因主要的蜜源不同而各种各异。今天就来给大家讲讲百花蜜都有哪些好处和购买百花蜂蜜的品牌挑选问题。
选择百花蜜先要知道，百花蜜因蜜源植物较多，口味和滋补效用也差异较大，各个品牌的百花蜜相去甚远，很难放在一起进行比对参考。在挑选百花蜜时还是推荐大家根据自己的口味喜好和滋补需求进行选择，喜爱口感绵密细软的朋友在挑选百花蜜时就轻松一些，一般来说常见的百花蜜都是极易结晶的，因为多种蜜源的混杂导致其颜色也往往呈深色系，口感上也多是绵密细软的。
而凡事也无绝对，百花蜜里也有不宜结晶的浅色系蜜品。其中较推荐的是云南香蜜，这种采自云南哀牢山地区的百花蜜，蜜源来自白刺花、黑锁梅花、火把花、金樱子、水锦树、山苍树、苕子等多种天然草本植物，口感清爽顺畅且还带有浓郁自然芳香。
最后田野牧蜂还要提醒大家，选择百花蜜不像单花蜜那样有明确的参考比对标准，各个品牌百花蜜因为蜜源地、蜜源植物、蜜品成熟度等因素，都具有较大的差异，多尝试一下，了解一下蜜友们的反馈才能选到称心如意的百花蜜。