原生态蜂巢蜜保存,原生态蜂巢蜜怎么存放?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1299

  原生态蜂巢蜜保存,原生态蜂巢蜜怎么存放?

  很多人都喜欢吃蜂蜜来滋润身体,蜂蜜的种类繁多,蜂巢蜜就是其中营养价值很高的一种,很多人不太了解蜂巢蜜,原生态蜂巢蜜应该怎么存放呢?

  蜂巢蜜是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,是比较特殊的一种蜂蜜,可以连同蜂巢一起食用,原生态蜂巢蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,具有很强的抗菌抑菌能力,并且含有蜂蜡、蜂胶和花粉,也具有不错的杀菌防腐的作用,所以原生态蜂巢蜜在常温下就可以保存。

  除了常温保存,原生态蜂巢蜜也可以放在冰箱冷藏室保存,低温会抑制细菌的活性和生长繁殖,更利于延长蜂巢蜜的保存时间,放在冷藏室里随时吃随时就可以拿出来,并且放在冰箱中能够保持原生态蜂巢蜜的新鲜度和口感,夏天天气较热,可以把原生态蜂巢蜜放到冰箱冷藏室保存。

  原生态蜂巢蜜保存时,还有一些注意事项,蜂蜜具有很强的吸异味能力,为了保证蜂蜜的口感,避免串味,不要与带有挥发性气味的物品放在一起。蜂蜜具有较强的吸水性,开封食用一些蜂巢蜜后要注意密封,避免蜂巢蜜吸水,为酵母菌的生长和繁殖创造条件,出现变质的情况,如果使用勺子食用,应保持勺子的干燥。最后田野牧蜂提醒您,原生态蜂巢蜜应放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方保存。

健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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