1.每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症，可用
酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。
2.每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。>>吃豆芽能让人长寿(图)
3.每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或
豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
4.四句话：有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之);三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治
糖尿病、
高血脂);七八分饱。
5.每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。