吃什么蔬菜对眼睛有好处。
1、含
维生素A丰富的蔬菜
维生素A能够维持眼角膜正常，避免角膜出现干燥退化现象，并且能增强在黑暗环境中视物能力的作用。
含有维生素A的蔬菜主要以胡萝卜为代表，胡萝卜中的
胡萝卜素在人体中可以转变成维生素A，帮助保
护眼睛和
皮肤健康。
胡萝卜
2、含
维生素B群丰富的蔬菜
眼睛视网膜中储存有相当多的维生素B群，一旦缺乏维生素B群，眼睛就会出现畏光，流泪，视觉
疲劳的现象
含维生素B群丰富的食物主要有各种绿叶蔬菜，豆类等，多吃含维生素B群的蔬菜，能保证视网膜和角膜正常代谢，
眼睛也不容易出现红血丝，而且绿叶蔬菜还是胡萝卜素，钙，钾，镁的良好来源，多吃这些暑促爱能帮眼部肌肉增强弹性，避免
近视。
3、含
维生素C丰富的蔬菜
维生素C是组成眼球晶状体的主要成分，一旦缺乏维生素容易患晶状体浑浊的白内障，
因此每天的饮食中应该注意添加含维生素C丰富的新鲜蔬菜，含维生素C丰富的蔬菜可以选择小白菜，黄瓜，花菜等。
4、含锌元素丰富的蔬菜
锌元素主要分布在人体的
骨骼和血液中，此外，人的眼角膜表皮，虹膜，视网膜和晶状体内也含有丰富的锌元素，
因此在饮食中添加含锌丰富的蔬菜也是对眼睛有好处的。
在植物性食物中含锌量普遍比较少，每一百克植物性食物中含锌大概只有1mg左右，含锌比较多一点的食物代表主要有豆类、萝卜、大白菜。
黄瓜
5、含钙元素丰富的蔬菜
人体缺钙除了会导致
骨质疏松之外，对眼睛也有一定的影响，
如果不注意补充钙，正在
发育的眼球壁-巩膜弹性会降低，导致晶状体内压上升，造成近视眼，
日常饮食中含钙比较丰富的蔬菜主要有豆类，芥菜，苋菜，荠菜等。
6、含玉米黄素和
叶黄素的蔬菜
人的视网膜有一个黄斑，黄斑中的黄色营养来源就是玉米黄素和叶黄素，这两种物质能减少紫外线对眼睛的伤害，
延缓眼睛老化，并且具有很强的抗氧化作用，能够预防视网膜黄斑病变和白内障等疾病，
其中玉米黄素的主要来源是黄色玉米，西兰花，叶黄素主要存在于
菠菜，甘蓝，芥菜，菠菜等蔬菜中。