什么是万年甘
据记载，元和十年，唐宋八大家之一柳宗元，因被贬柳州抑郁难当，身患黄疸（也就是现在的乙肝），在现今的广西巴马县某个村落养病，受当地居民的影响，他尝试用当地居民常饮用的茶缓解病情。
一天，他随便煮了些茶饮用，发现这种茶水非常甘甜可口，便决心一直喝下去.过了不久，奇迹出现了--他身上的病竟然不治而愈，万年甘茶也因此被广泛传开。
万年甘药用价值
【性味】甘；凉；无毒
【归经】肺；脾；肝经
【功能主治】清热解毒，利尿。主感冒，咽喉肿痛，肺热
咳嗽，乳痈，疮疖，生津润肺，清热利尿，治喉痛，支气管炎，肝炎等。
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，煎水洗；或鲜品捣敷。
万年甘功效与作用
1、
护肝
（1）万年甘泡茶能帮助肝脏
排毒并提升肝脏自身的解毒的功能，同时提升肝脏抵抗毒素的能力，提升肝脏对毒素的耐受性。
（2）疏肝郁，万年甘茶疏肝解郁、疏肝理气。
（3）调肝气，肝气逆则肋胀痛、胸闷不舒，并常见消化机能紊乱或
月经不调等症状。
2、
解酒
万年
甘草本中富含护肝因子及生物酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。