喝酒护肝小诀窍
1、喝酒前护肝
喝酒前半小时，喝瓶牛奶，可预防酒醉性胃炎和脱水症。同时要切记，一定不能空腹喝酒，因为空腹时酒精会更快进入血液，人也更容易喝醉，喝酒前适当吃些肉皮冻等小食，这样不易消化的脂肪可以形成保护膜，酒精就无法渗透胃壁。
2、喝酒时保肝
喝酒时不能同时喝柠檬水、冰水等刺激性饮品，这类饮料中的成分会让身体吸收酒精的速度更快。喝酒时要多吃绿叶蔬菜，其中的维生素与抗氧化剂能保护肝脏。
此外，喝酒只能慢不能快，饮酒后5分钟乙醇就能进入血液，半小时到两小时后，血中乙醇浓度最高。喝酒快的话，醉酒状态会来的更早，如果缓慢喝下，人体就有更充分的时间分解乙醇，也比较难喝醉。
3、喝酒后舒肝
醉酒后最好不要喝浓茶，但不妨喝点淡茶，因为茶叶所含的茶多酚对保肝有积极作用。
像橙子、梨子等水果含较多果糖，能促使乙醇氧化，让乙醇加快分解、代谢。
此外，饮酒后尽量喝点热饮，吃些热汤面，以减少酒精对胃黏膜的刺激，因为热汤面可以稀释胃中酒精的浓度，同时热汤面中含部分钠离子盐，钠离子能中和胃酸，保护胃免受伤害。
酒精肝的“解药”——养肝茶
《本草纲目》中这样记载：“葛,性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
葛根是民间常用的一种解酒用品，通过拿葛根泡茶或者是煎水喝都能够帮助解酒。能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
葛根，苦荞，玫瑰茄，菊苣，决明子，桑叶，枸杞子，甘草八种中药材混合配制成的养肝茶饮乌麦葛根茶，每天早中晚各喝一杯，有保护肝脏、排肝毒的作用。成分搭配好饮用，护肝排毒效果显著，适宜熬夜，长期喝酒人群饮用。