蜂员外告诉你一些蜂蜜的基本知识
发布时间：2016-08-26 11:49:25 来源：小可浏览：1270
蜂蜜,是老少皆宜的好东西,不但营养丰富,而且可以美容,促进消化的功效,所以,蜂蜜是老百姓家中常备的营养食品。那蜂蜜的基本知识有哪些呢？下面，蜂员外告诉你一些蜂蜜的基本知识！
蜂员外告诉你蜂蜜的基本知识：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或活体植物的分泌物后，经蜜蜂充分酿造的天然产物。
据《蜜蜂学》中记载，蜂蜜的成分以葡萄糖和果糖为主，约占65%-80%；蔗糖极少，不超过5%；水分16-25%；糊精和非糖物质，矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外还有少量的酵素、芳香物质和维生素等。
蜂员外告诉你蜂蜜的基本知识：大自然赐予我们的天然食品对我们的健康有好处，用蜂蜜替代多脂的食品，会让你感觉浑身散发活力，使你更年轻。
蜂员外告诉你蜂蜜的基本知识：
1、蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质。
2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。
3、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂。
4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵，因此不会有被细菌感染的风险。
5、蜂蜜是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖那样引起消化系统问题。
6、蜂蜜是睡觉时燃烧体内脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效帮助减轻体重。
7、蜂蜜是治疗烧伤的很好的物质，蜂蜜可以缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下伤疤。
8、科学家在蜂蜜中已经发现了多种抗氧化剂，其中一种抗氧化剂（松属素）只存在与蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。
9、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的既安全又有效的食品。
10、锻炼前后吃点蜂蜜的人，比不吃蜂蜜的人体能恢复快三倍
11、结晶是蜂蜜的另一种状态，就像水遇冷结冰。结晶并不影响质量。只是根据蜜种的不同，温度的差异等因素，蜂蜜的结晶时间有差别。
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