生物期刊上的技术论文也能引人入胜？别说，这样的文章还真出现了。
最近一组研究人员在《细胞》杂志上发表了一篇关于“为什么我们会变老”的综述性文章。它整理出了关于人体衰老领域的诸多矛盾论点，并做出了目前为止最完整的解释。
衰老与新陈代谢
新陈代谢指的并不是我们身体里的一个或几个器官每天定额消耗多少你摄入的糖分，否则你就会长出游泳圈这么简单。新陈代谢与我们身体上的每一个细胞都有关，是它们每分每秒将燃料转化为能源的过程。
随着年龄增长，新陈代谢会变得不那么有效了，DNA也更加容易受损。细胞会不时犯错或者罢工。
同时身体对淘汰消除过乏细胞的进程（自噬）也会减慢，这对身体来说可不是个好消息。
于是日积月累，身体中陈旧的细胞比例越来也大，我们也会感觉越来越力不从心。
延缓衰老的正确打开方式
科学家们无法停止衰老进程，但延缓衰老的方法都在下面了。
如果把细胞比作发动机，那你加什么类型的汽油自然就会影响发动机的使用寿命。
科学家们经过调查比对，发现最健康的饮食习惯来自地中海区域。
简单来说就是食用富含健康脂肪的食物，比如橄榄油、蔬菜、全谷物、坚果和鱼，少量摄入红肉或糖。他们强调指出,用健康的碳水化合物取代蛋白质，从长远看来对身体更有益处。
同时，控制摄入量也有帮助。这个理论有点像我们的“八分饱”一说。对于部分人来说，为自己制定几个“禁食时间段”会更有用。
最后，也是大家都知道的，有规律地锻炼身体真的会减缓新陈代谢衰老的特征出现。
更多的发现在路上
其实我们并没有完全破解衰老的秘密。
最后，研究人员通过综合近年来关于衰老的各项研究，指出，目前只有一部分的衰老结论是通过研究人类本身得出的。
大部分还都停留在苍蝇、蠕虫和小白鼠的阶段。控制热量摄入可以延长寿命在这些动物身上得到了有力的证实，但是人嘛……（面子君是不是可以理解为继续吃，没问题？）
总之，事实就摆在这里，虽说未来我们可能会利用基因编程让自己变得长寿，但是目前来说，好好保养让自己活到技术成熟才是王道！