蜂巢蜜的蜂蜡能吃吗?蜂巢的蜡可以直接吃吗

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:2094

巢蜜是在近几年流行起来的新兴蜂蜜产品,它因为蜂巢和蜂蜜在一起,引起人们的极大关注,有些对巢蜜陌生的人不免很困惑,巢蜜能把蜡一块吃吗?接下来我们就一起对巢蜜深入了解一下吧。


巢蜜是一种块状的、和巢脾一起食用的蜂蜜,见过蜂巢蜜的人都知道巢脾是由一个个紧密的六边形孔洞构筑而成,形状规则统一,这个结构的主要成分就是蜂蜡,而巢脾上方薄膜状的白色物质也是蜂蜡,蜂蜡是可以一块吃的。


蜂蜡的营养成分主要有酸类、碳水化合物和多种维生素与芳香物质等,蜂蜡中的成分具有较好的抑菌效果,可以减少口腔细菌的滋生,蜂蜡还能够控制肠胃中螺旋杆菌的的数量,对肠胃具有良好的保护作用。不过有大多数人无法接受蜂蜡有韧劲的口感,用“味同嚼蜡”来形容再贴切不过了。如果实在咽不下,可以在口腔中多嚼一会,对口腔有很好的清洁作用,蜂蜡还有“天然的口香糖”之称,足以证明它对口腔牙龈的好处。

而且蜂蜡中含有调理鼻咽炎的主要成分,蜡的含量多一些对治疗炎症的效果更好,要是想要追求蜂蜜馥郁的口感,蜜多蜡少的巢蜜比较爽口,就比如说田野牧蜂的瓶装和盒装的巢蜜来说,瓶装的蜡更多一些,用来治疗慢性炎症效果显著,要是把巢蜜当闲暇小食就要吃盒装的了,咬一口全是蜜,特别满足。

巢蜜虽然营养丰富、美味无穷,但是在这里稍做提醒,巢蜜中含有花粉,不适合孕妇食用。

健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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