蜂巢蜜和蜂王浆哪个好 蜂巢蜜和蜂王浆的区别

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1180

在国内,蜂王浆蜂巢蜜或许没有蜂蜜的知名度高,但是它们却都是具有高营养价值的蜂产品,一些消费者不免将它们拿来对比,蜂巢蜜和蜂王浆哪个好?下面我们就来了解一些蜂巢蜜和蜂王浆的区别吧。


按照营养价值的高低来说,蜂王浆要比蜂巢蜜好。因为蜂王浆中含有几乎人体所需的全部营养物质,不仅能够增强体质,延年益寿,还能预防和治疗多种疾病,不仅如此,蜂王浆中含有自然界中独有的王浆酸,这种物质具有很强的杀菌能力,蜂王浆的抗菌谱中有大肠杆菌、金黄色葡萄糖球菌、伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌等,并且对伤口感染有促进愈合的作用。蜂王浆不仅能提高人体的非特异性免疫,还有增强特异性免疫和抗癌活性的重要作用。


而蜂巢蜜,是没有将蜂蜜从巢脾中取出的自然成熟蜜,其活性物质要比普通蜂蜜更丰富。因巢脾中含有蜂蜡和少量蜂胶,其中的有效成分对鼻炎、咽炎等呼吸道疾病有非常好的辅助治疗效果,田野牧蜂的许多蜜友都反应,阿勒泰蜂巢蜜对治疗喉咙痛、咽喉炎症具有明显效果。


不过蜂王浆不是所有人都能吃的,孕妇和青少年儿童慎服蜂王浆,它的功效作用更具有针对性,中老年人长期服用可以改善疾病、延年益寿。而蜂巢蜜吃起来更随意一些,不需要有太多禁忌,更可以当做办公室的休闲零食,休息时吃一口能快速缓解疲劳,不过蜂巢蜜孕妇也是不能吃的,这点应多加注意。

健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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