《黄帝内经》说：“上工治未病”，饮食调理是预防疾病的重要方式。人体经过一夜的新陈代谢，早上第一杯水喝什么更好？
中国有句古话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。意思是早上喝淡盐水，晚上喝蜂蜜水是最适宜的，这成为很多人的养生之道。但随着医学的发展，早上喝淡盐水这种做法，早已被否定。
早晨我们的血液本来就有高渗性了，而且血压也是我们一天中最高的时候，这个时候再补充一些钠离子，尤其对高血压和心脑血管的病人，会导致血压更高。
虽然“朝朝盐水”不科学，但专家表示，早晚都喝一杯蜂蜜水，是有利于身体健康的。蜂蜜中含有的糖，微量元素、矿物质等，有利于排便，养胃、养颜。
促排便
蜂蜜当中的活性物质，可以刺激肠蠕动，清肠排毒。
能养颜
蜂蜜有很强的抗氧化作用，能清除体内的“垃圾”——氧自由基，有抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑的作用。使皮肤白嫩光滑、面容红润。
提精神
蜂蜜所含的180多种营养物质，能够在短时间内补充体能，消除人体疲劳。早晨喝一杯蜂蜜水，让一天都有充足的精神。
调节肠胃
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，饭前食用蜂蜜，可以促进胃酸的正常分泌，减少食物对胃黏膜的刺激。
但喝蜂蜜水也有讲究，据人民网科普中国报道，“在清晨首先喝白水，十分钟之后再食用蜂蜜，才会更有利于实现蜂蜜营养价值的最大化。”
因此，田野牧蜂建议最好是在喝完一杯白开水后，体内环境相对洁净了，再食用蜂蜜更有利于发挥其防治功效。因为这样更能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间相对缩减，提高体内排毒效率。
此时，体内经过一夜新陈代谢没有清除的废弃物，在白开水润冲清淤后，肠道才能更好吸收蜂蜜的营养物质，更有利于新陈代谢和身体健康。
具体来说，晨起喝水的时间一般选择在刷牙后，早餐前半小时左右。水温以不烫嘴不冰牙为适合。喝水后，大约过十分钟再喝蜂蜜水。也可以直接食用蜂蜜或与面包一起吃。