养生汤品:沙参玉竹麦冬汤的做法

发布时间:2017-12-08 16:24:42 来源:小可浏览:2070

          现在的年轻一族往往都逃不了要熬夜,大家应该都知道熬夜就该多滋阴。那么问题来了,哪些汤滋阴效果比较好呢?别着急,小编现在给您介绍。沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃,生津润燥的好处,主要用来治疗燥伤肺胃阴分,津液亏损,咽干口渴,具有很好的润肺止咳的效果,用沙参来煲汤具有很好的作用,那么,沙参玉竹麦冬汤有什么功效呢? 现在跟小编一起来了解吧!

沙参玉竹麦冬汤的做法

沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃,生津润燥的好处,主要用来治疗燥伤肺胃阴分,津液亏损,咽干口渴,具有很好的润肺止咳的效果,用沙参来煲汤具有很好的作用,那么,沙参玉竹麦冬汤该如何做呢? 现在跟小编一起来了解吧!

用料:猪骨 500G、沙参 200G、玉竹 200G、麦冬 50G

做法:

1、猪骨沸水后,清洗干净

2、沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟,;

3、买到沙参头就切片,自己买到沙参头,煲出来的汤更甜;

4、锅倒入八碗水,所有材料放到锅里,大火煲滚后,转回小火,再煲2小时加盐调味即可。

沙参玉竹麦冬汤的烹饪技巧

           此汤有很好的滋阴功效,熬夜的人要多滋阴,不滋阴的话肝火就会很旺的噢!但是很多做了此汤的朋友会发现怎么做都做不出浓汤的味道,到底是什么原因呢?别着急,小编教你一些烹饪技巧,包你把此汤烹饪得无比鲜美哦!

1、一般药材店都是卖沙参片,煲出来的汤比较酸,最好买到沙参条或者沙参头,煲出来的汤比较甜;

2、浸泡十分钟药材比较好,最好用开水烫下,现在的药材很多都加硫磺去泡过了。

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