花菇蒸水晶卷
素食人生
有人说人一生中最重要的两天，就是出生那天和发现人生目标的那天，感恩素食，让我可以静心感受生命，感悟众生平等的意义。开阔了胸怀，开阔了眼界。与人为善，爱惜物命。
步骤
steps
1 准备食材
萝卜去皮，斜切成大片，加盐均匀地腌制。
2 烧制
1.锅里放水发好的花菇。
2.加适量水、盐、糖、胡椒粉，素蚝油、生抽。
3.慢炖20分钟，然后勾芡。制成花菇酱。
5.金针菇切去根部，再切成5厘米左右的段。
6.起锅，放少许油，将金针菇入锅煸炒。
7.放素蚝油、生抽、胡椒粉。
8.炒熟装盘备用。
9.将腌制的萝卜片洗净，去盐分，沥干水。
10.取一萝卜片，放适量金针菇，卷成卷。
11.然后摆好，圆形的放射状。
12.中间在放上花菇，浇上花菇酱。
13.最后入锅蒸3分钟即可。
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