钢切燕麦Stell-cut Oats
传统燕麦片Old Fashion Oats / Rolled Oats
快熟燕麦Quick-Cooking Oats
即食燕麦Instant Oats
最常见的一种,是即食燕麦经过烘烤等工序后再打碎而成,因此颗粒是最碎的,用开水冲泡3至5分钟就可以食用。
“网红”们Shemegui
卡乐比、ICA之类的,妥妥的网红,我也很喜欢吃,一次一包无压力。
但,真的那么健康吗?先看卡乐比的成分表:
就算看不懂日文,按“含量越多成分表越靠前”,第二位就是白砂糖,植物油的排名也很靠前。
再看看ICA的:
香蕉片成分:橡胶、椰子油、白砂糖,不是炸的,那也是用大量油、糖烤出来的,菠萝快、椰子片等干果同理。
所以,这些网红,不是说不能吃,只是你花了钱,把它当健康食品大量吃......就有些坑了。2我的燕麦推荐从经济实惠+品质+容易买到三方面考虑,我推荐这两种:博珍大燕麦、“精力沛”高纤黑麦小麦胚芽,均购于沃尔玛。
博珍的就是传统燕麦片,煮完后很有嚼劲,才不到20块钱这么一袋我记得;右边的“精力沛”成分只有黑麦和小麦胚芽,单独煮可能口感太“粗粮”了,所以我会在一碗燕麦片里加两勺这个,口感好一些。
最近爱上了可可燕麦粥,先用3个椰枣+1勺可可粉+牛奶/植物奶搅打均匀,再与燕麦煮,煮到浓稠,相信我,一定要试一下,你会爱上它的。
原味燕麦粥搭配NO.1 原味燕麦粥+烤黄桃黄桃那锅煎烤一下软软香香,最后撒一点树莓做点缀:
可可燕麦粥搭配NO.1 可可燕麦粥+香蕉+蓝莓+树莓+杏仁片烤过的杏仁片与可可燕麦粥超级搭
NO.2 可可燕麦粥+奇异果+树莓+杏仁片
本来还有两片无花果,被我吃掉了:
NO.3 可可燕麦粥+芒果+香蕉+蓝莓+树莓
这个早上我非常非常想吃水果
可能有小伙伴会提出蛋白质不足的问题确实是,我额外会吃一个白煮蛋。