芝麻糊雪糕
黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益。
食材准备：黑芝麻65g 奶100g 糖45g 淡奶油50g
工具准备：破壁机 模具
制作过程：
1、奶100克、65克黑芝麻、 45克糖 、放入破壁机中，启动破壁机果蔬键，把所有的食材打细腻均匀 。
2、淡奶油50克 打发出现纹路， 黑芝麻糊和淡奶油混合均， 倒入模具 ，冷冻四小时以上
小贴士： 为什么用破壁机打呢,这样打出来不会沉底,手动搅拌,不能完美的结合。