He Huan Pi
合欢皮为豆科技物合欢的干燥树皮,王卷曲筒状或半筒状,有解郁、和血、宁心、消病肿之功。
別名:合昏皮、夜台皮、合欢木皮
性味:性平,味甘
归经:归心、肝、肺经
功效:解郁安神、活血消肿、健脑、滋明壮阳
药典摘要:“合欢,味甘平。主安五脏,利心志,令人欢乐无忧。”——《神农本草经》
辨
【分辨产地】
主产于湖北、江苏、浙江、安微等地,湖北产量最大
【分辨形状】
呈弯曲的丝或块片状。外表面灰棕色至灰褐色,稍有纵横纹,密生明显的椭圆形横向皮孔
【分辨体质】
适用体质:气郁体质
【分辨人群】
适用人群:心神不安、忧郁失眠、疮肿、跌扑伤痛者
不宣人群:溃疡病及胃炎患者, 流汗不止、虚烦不眠者
选
【选购标准】
合欢皮主要特征有四:一是树皮呈单卷状或槽状, 灰褐色或灰绿色相间;二是皮表纵纹及分枝疤痕,密具点状或横向皮孔;三是内面黄白色具纵纹,断面纤维状或层片状;四是气微香,味微涩,嚼之有刺舌感。
【保存窍门】
合欢皮应放置于阴凉干燥处
用
推荐养生用量: 5~10克
【家庭常用补益方法】
水煎:合欢皮、酸枣仁各5克,五味子、桂圆肉各1o克,水煎当茶饮用, 可治失眠。
泡茶:合欢皮5克,淫羊藿15克, 生晒参5克。用水煎煮以上药材,去渣取汁饮用。治疗失眠多梦、健忘等。
泡酒:合欢皮1oo克, 捣碎,泡于5oo毫升黄酒中, 密闭放置在明凉处, 每天揺动1~2次, 14天后开封过滤即可,每次饮服15~2o毫升,可以消肿止痛。
养生滋补方
疏肝解郁,养心 含欢皮母鸡汤
材料:合欢皮12克,母鸡1只,菊花1o克,生姜5克,葱、盐各适量。
做法:先放合欢皮垫底,再放母鸡、生姜、 意,最后放菊花,隔水炖两个小时,加盐调味即可。
宁心解郁 合欢皮百合痩肉汤
材料:合欢皮、百合各1o克,白茯苓12克,郁金1o克,猪瘦肉12o克,浮小麦、黄花菜各2o克, 去核大枣2o克。
做法:将所有材料放入锅中,加清水熬煮,肉熟时加盐调味。