又到了炎热的夏际，各种饮料是夏天的主旋律之一；可是夏天也是暴露的季节，丰满的样子虽然证明了生活水平不断提高，从审美观点绝对不是当今的主流，那喝什么饮品不会长胖，甚至有减肥作用呢。
咖啡最被人了解的作用是提神醒脑，这自然是咖啡因功劳了；而咖啡对于帮助消化，促进新陈代谢也有一定作用，这同样是咖啡因的功效；而非很多报道里提及的咖啡碱。
那为什么说黑咖啡能助于减肥？确切说是说喝黑咖啡不容易胖，不然为增加口感，咖啡中加入的奶和糖所带来的热量太大，只有增肥的作用。换个角度，国外喝咖啡是个普遍现象，但胖子似乎也很多。
因此光靠喝咖啡减肥是万万不能的，最多只能促进代谢，如果配合适量运动，才能事半功倍，而且这还是黑咖啡，如果加入了调味品，那还要增大运动量以消耗掉这些调味品的热量。
那再来看看东方饮品-绿茶，茶叶中的主要成分也是咖啡因，所以有咖啡的上述作用，另外绿茶中还富有茶多酚，对消除脂肪很有好处，不少脂肪肝的患者，医生也会提示多喝绿茶，当然也要多运动。
红茶虽然材料与绿茶相同，但是红茶进行了发酵处理，所以丧失了较多茶多酚，因此红茶会对消化有所裨益，但对于消酯的作用就不如绿茶这么明显了，而浓绿茶一般认为会刺激肠胃，不适合于肠胃病者。
普洱茶虽然叶色有点红，但并不属于红茶，普洱茶中的茶多酚并不少于普通的绿茶，同时普洱茶对胃肠的刺激作用要小于普通绿茶，因此普洱茶的保健作用也非常不错。