位元堂 大连淡干海参怎么使用有效？
发布时间：2016-07-20 14:57:16 来源：小可浏览：1635
位元堂 大连淡干海参营养价值最高，淡干海参一般人群都能食用。
那么，位元堂 大连淡干海参怎么使用有效？今天小可告诉你两种有效的方法。
一、海参发泡法
1.位元堂 大连淡干海参怎么使用有效，要注意干海参怎么发温度，我们推荐是0-5度的环境；
2.纯净水而不是简单的清水了，因为海参是很敏感的水生动物，对于酸碱性敏感度很高，所以水的PH值对于发泡的效果产生很大影响；
3.就是海参的发泡时间了，商家不同的海参品种发泡的时间不尽相同，所以消费者应该根据商家随海参附带的说明书或是购买时询问清楚。
一般来说这个时间是24到36小时，期间应该换2次水直至海参泡软；此时我们可以将海参取出，从腹部纵向剖开，去掉前端牙状物和腹内的几根筋状物；
接着就是煮的过程了，煮是为了将海参细胞间的间连破坏，这样更有利于水泡使海参发大。
我们需要添上纯净水上无油锅加盖煮沸（这里我们强调是无油锅，其实整个海参的发泡过程都是不可以沾到油的，因为海参遇油会产生肉质溶化的情形，影响效果），用中火煮30-60分钟左右，煮到您用手指可以将海参轻轻掐透；
我们最后一步就是重复上述用纯净水发泡的过程,位元堂 大连淡干海参怎么使用有效，再把海参发一遍，直到把海参发泡到原来的2倍左右长度即可食用了。
二、保温瓶速发法
1、将干海参洗净后，用哦个纯净水浸泡48个小时左右；
2、位元堂 大连淡干海参怎么使用有效，再将泡软的干海参放入保温瓶中，用开水浸泡约12个小时；
3、取出海参，用剪刀将海参的腹部剪开，去掉牙齿和内筋即可食用。
优点：位元堂 大连淡干海参怎么使用有效，发泡步骤少，方便。
缺点：时间掌握不好的话海参很容易泡烂，小头数海参不建议使用此方法发泡。
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