这个罪魁祸首就是幽门螺杆菌
什么是幽门螺杆菌?
据研究发现，幽门螺杆菌是目前所知，唯一能在人类胃部生存的微生物，幽门螺杆菌是一种阴性细菌，呈螺旋形，喜欢附着在胃部黏膜上皮细胞表面，也爱生长在胃部黏液底层。一般来说，人体胃窦部幽门螺杆菌较多，而胃体较少。
幽门螺杆菌是是怎么进入胃部的?
幽门螺杆菌是感染性较强的菌种，它的主要转播方式是“粪口传播”、“口口传播”，
如果人们就餐时不注意卫生，不用公筷，互相夹菜，都是非常容易造成幽门螺杆菌感染的。此外，如厕时不注意做好清洁工作，上完厕所后不洗手，感染幽门螺杆菌的概率也会很大。
幽门螺杆菌有何危害?
据数据显示，幽门螺杆菌与胃癌密切相关，有50%的胃癌与幽门螺杆菌相关，如果一人感染了幽门螺杆菌，那么他患胃癌的概率将会提升至2倍或3倍。此外，如果感染幽门螺杆菌的人年龄越小，那么他以后患胃癌的概率也会越大。目前在我国，幽门螺杆菌感染者已被列为早期胃癌筛查的主要对象。
为何小小的细菌对人体健康的危害如此之大?
这主要是因为幽门螺杆菌产生的尿素酶、黏附因子、空泡细胞毒素、酯多糖等都属于毒素因子，这些毒素因子会破坏胃黏膜屏障，使机体产生炎症和免疫反应，导致胃泌素增加，从而逐渐引起慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部问题。
三类人最受幽门螺杆菌“青睐”
1、经常接吻的人
由上文可知，幽门螺杆菌的主要传播方式之一是“口口传播”，如果情侣之间经常深情接吻，幽门螺杆菌将会在两人之间畅通无阻。因此，如果有幽门螺杆菌的感染者，最好在生活中减少接吻次数，以免感染他人。
2.无辣不欢的人
由于辛辣刺激食物下肚后很容易刺激到胃部黏膜，使肠胃的抵抗力下降，因此那些经常无辣不欢的人也很容易为幽门螺杆菌的入侵创造机会。所以，生活中我们应注意清淡饮食，减少辛辣刺激食物的摄入量。
3.钟爱“三分熟”的人
如今，越来越多的人喜欢生吃食物，如日本鱼生、刺身料理等，甚至吃牛排也强调“三分熟”。而实际上，经常“生吃”食物，也会给幽门螺杆菌的入侵创造条件。因此，吃东西最好吃熟的，这样才能够那把食物中的有害细菌“烫死”。