紫薯的吃法-紫薯山药卷

发布时间:2017-12-20 09:51:40 来源:小可浏览:1497


紫薯山药卷︱第170道宝宝辅食


其实我不太建议给辅食做出这些复杂造型的

因为过程真是有些麻烦,万一宝宝不爱吃

难免会有些失落和沮丧

比如这个紫薯山药卷

简简单单直接煮熟吃了就蛮好

但因为这个紫薯山药卷在网络上比较火

强迫症的我就想着要把它收进我的菜谱里

吼吼,就是酱样子,外表控的也来一起吧


材料:紫薯一个,山药一段

调料:

烹制方法:蒸(蒸锅)参考月龄:8个月难易程度:无难度提示:适合对文中所用食材不过敏的宝宝。可以直接蒸熟,给宝宝用勺挖着吃。



1.准备好紫薯和山药。要是小宝宝吃,半个紫薯和等量的山药就差不多够了。



2.山药去皮,一定要带透明手套或者套个保鲜袋再来操作呀。因为山药皮中所含的皂角素或粘液里的植物碱会让皮肤觉得特别痒。



3.山药和紫薯去皮后备用。



4.把山药和紫薯切片后放入蒸锅内蒸20分钟左右。用筷子一戳就能穿透说明熟了。



5.出锅后,把山药和紫薯分别用擀面杖压成泥。



6.放入保鲜袋中,擀成薄薄的一张。山药也是同理。



7.用剪刀把保鲜袋剪开,再把山药和紫薯叠放在一起。



8.卷起来切段儿即成。如果做不成千万不要灰心,直接用勺子喂给宝宝吃就最方便啦。



健康百科•紫薯

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